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[判断题]

饮料的定义:经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量百分数)不超过0.5%的制品()

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第1题
饮料又叫饮品,是指经过定量包装的,供直接饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品。()
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第2题
保鲜乳指以新鲜牛乳为原料,经过净化、杀菌、均质、灌装后,直接供消费者饮用的商品乳。()
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第3题
在炎热季节应有足够的防暑(),并应有供职工饮用的清凉饮料。
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第4题
在炎热季节应有足够的防暑用品和药物,并应有供职工饮用的()。

A.清凉饮料

B.矿泉水

C.绿豆汤

D.凉白开

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第5题
软饮料指的是经过包装的,不含酒精或作为香料等配料用溶剂的乙醇含量不超过0.5%的饮料。()
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第6题
预包装食品的定义应为()。

A.预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

B.预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中的食品。

C.预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。

D.预先定量包装好的食品。

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第7题
:已经没有多少人注意到瓶装饮用水的“真实身份”了。在商业部制定的软饮料分类国家标准中,瓶装饮用水是作为“饮料”一类定义的,其中包括了“饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水”。现在几乎没人把它当作饮料。它并非像形形色色的碳酸饮料那样可以选择,在人们看来,它们是一个整体,是城市日常生活饮用水源的组成部分——可供选择的,无非是品牌。 这段话表达的主要观点是()。

A.对瓶装饮用水的定义需要修订

B.市场上瓶装饮用水的品种太少

C.各种品牌的瓶装饮用水差别甚微

D.喝瓶装饮用水已是极其自然的事

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第8题
预包装食品是指预先定量包装,或装入(灌入)容器中,向消费者直接提供的食品。()
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第9题
下列()是防寒应抓好的工作。
下列()是防寒应抓好的工作。

A . 储备足够的防寒过冬材料、燃料和工具

B . 检修好除冰雪机具和防雪设备

C . 组织好除冰雪队伍

D . 供职工饮用的清凉饮料

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第10题
预包装食品是指,经预先定量(),向消费者直接提供的食品。

A.包装或装入(灌入)容器中

B.批发

C.储存在仓库中

D.生产

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第11题
操作人员在食用或饮用()的药品或饮料后严禁操作设备。
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