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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

某菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品售价为()元。

A.20

B.25

C.20

D.30

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更多“某菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品售价…”相关的问题

第1题

某菜品所有原料本钱为15元，售价为25元，那么该菜品的扣毛利率为()。

A.75%

B.60%

C.50%

D.40%

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第2题

若某菜品成本毛利率为40%，则其销售毛利率为60%（）

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第3题

菜点成本的计算公式是成本=售价*（1－内扣毛利率）。（）

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第4题

菜点毛利额与菜点成本的比率，称为内扣毛利率。（）

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第5题

某产品毛利额45元，销售毛利率60%，与此产品相关指标的正确答案（）。

A.原料成本15元

B.价格75元

C.成本率150%

D.成本毛利率40%

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第6题

某产品毛利额45元，销售毛利率60%，与此产品相关指标的正确的是（）

A.原料成本15元

B.价格75元

C.成本毛利率40%

D.成本率150%

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第7题

商户房租1500元/月，人工两人共6000元/月，水电1000元/月。他的平均客单价是15元，菜品的毛利率是40%，商户销量每天40单就能保本了（）

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第8题

如一桌中档筵席售价为1800元，销售毛利率为55%，如果筵席的六大类菜点的成本构成是以下方按：冷盘

占15%、热荤菜占25%、汤品占10%、大菜占45%，主食占5%、甜食占5%。，那么分别计出各大类菜点的成本是多少？

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第9题

为保持零点菜单对顾客的吸引力，可以采取的措施是（）。

A.降低原料成本

B.剔除传统菜品

C.补充时令菜品

D.提高菜品价格

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第10题

某面点间某日点心销售额为1000元，其中全部耗用原料成本395元，按国家价格政策其销售毛利率为55%，则实际毛利率的相对误差是（）。

A.0.05

B.0.055

C.0.005

D.0.045

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