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第2题
根据安全生产法，下列应该应当设置安全管理机构和专职安全管理人员的（)。
A.从业人员110人的食品加工单位
B.从业人员280人的危险化学品
C.从业人员220人的机械制造单位
D.从业人员50人的建筑单位
第3题
食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，有权采取下列哪项措施？（）
A.进入生产经营场所实施现场检查
B.对生产经营的食品进行抽样检验
C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D.查封违法从事生产经营活动的场所
第6题
下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：（)A.痢疾B.甲型病毒性肝炎C.活动性肺结核D.化脓性
下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：()
A.痢疾
B.甲型病毒性肝炎
C.活动性肺结核
D.化脓性或渗出性皮肤病
E.以上都是
第7题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件，深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》，在这一事件中，下列说法不正确的是：
A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任
B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任
C.食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营
D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
第10题
从事餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定？（）
A．具有实体店
B．取得食品经营许可证
C．在许可核定的范围内从事经营活动，不得超范围经营
D．在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级
