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[单选题]

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式,因人而异,但是以饮用()茶的人最多,饮法与英国人类似。

A.绿茶

B.花茶

C.白茶

D.红茶

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第1题
法国人饮用的茶叶及采用的方式因人而异,以饮用()的人最多,饮法与英国人类似。

A.红茶

B.绿茶

C.黑茶

D.白茶

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第2题
陆羽的(),全书7000多字,分三卷十章,全面总结记录了唐及唐以前有关茶叶栽培、制作、品饮的实践经验和历史文化,是世界上第一部茶书。

A.《茶疏》

B.《茶经》

C.《茶录》

D.《神农本草经》

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第3题
冷饮法系用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()
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第4题
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()
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第5题
科学饮茶的基本要求是()。

A.正确选择茶叶和正确冲泡方法

B.正确选择茶叶和正确的品饮

C.正确冲泡方法和正确的品饮

D.正确选择茶叶,正确冲泡方法和正确的品饮

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第6题
白茶品饮中,冲泡开始时,茶叶都浮在水面,经()后,才有部分茶芽沉落杯底。

A.二三分钟

B.十几分钟

C.七八分钟

D.五六分钟

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第7题
当宾客入座后,服务员将茶单主动交与宾客,并适时为宾客介绍(),由宾客自己选定。

A.品饮方法

B.茶叶

C.茶具

D.泡茶方法

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第8题
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:()。

A.备器阶段,冲泡阶段,奉茶阶段

B.迎宾阶段,茶艺演示阶段,送客阶段

C.备茶阶段,泡茶阶段,奉茶阶段

D.准备阶段,操作阶段,完成阶段

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第9题
波兰人饮用红茶的方式曾经和()相似,都习惯使用俄式茶饮“沙玛瓦特”。

A.美国

B.苏联

C.俄罗斯

D.中国

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第10题
玫瑰葡萄酒不甜而浓烈,与白葡萄酒一样在低温下饮用,可与任何种类的菜肴食物配饮。()
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第11题
巴基斯坦人喝红茶,大多采用(),即先将红茶故人开水壶中熬上几分钟,然后用过滤器去除茶渣,将茶汤倒人茶杯,再加入牛奶,糖,搅拌均匀后饮用。

A.磨粹法

B.调饮法

C.烹煮法

D.清饮法

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