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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

荔枝香是下列哪款葡萄酒的香气（)。

A.莎当妮

B.琼瑶浆

C.雷司令

D.灰皮诺

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更多“荔枝香是下列哪款葡萄酒的香气()。”相关的问题

第1题

随着葡萄酒陈化时间的增长，葡萄酒的香气开始形成，（)为葡萄酒的主要香气。

A.果香

B.陈年香

C.花香

D.柠檬香

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第2题

下列复合味型中，属于香辣味范畴的为（）。

A.咸鲜味

B.糖醋味

C.陈皮味

D.荔枝味

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第3题

下列哪个香气属于异气？（)

A.甜花香气

B.高火香

C.酵气

D.松烟香气

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第4题

关于巴罗洛Barolo葡萄酒成熟的葡萄酒的品尝描述以下正确的是（）。

A.深金黄色柑橘和植物的香气很干但是酒体轻

B.深石榴红色红色浆果和植物香气单宁和酸高

C.浅金黄色热带水果香气干

D.极深紫色黑色浆果和橡木香气酒体轻单宁低

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第5题

糖醋鱼的香气属于原料在加热时所发出香气是哪一种？（)

A.辛香

B.甜香

C.乳香

D.腥膻异香

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第6题

烤烟烘烤后烤香的标志是烟叶的（)，有成熟所特有的香气。

A.烤干

B.烤黄

C.香气质好

D.香气量足

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第7题

普洱茶的香气独特具有陈香。此题为判断题(对，错)。

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第8题

茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响，最适合人闻茶香的温度是（)度。

A.40

B.50

C.60

D.70

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第9题

按菜肴香气的混合状况分类，分为纯香香和复合香。此题为判断题(对，错)。

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第10题

常见的绿茶的香气类型？（)

A.嫩香

B.毫香

C.清香

D.花香

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第11题

茶叶嗅香气时，要求每次嗅的时间不宜过长，每个吸香进程最好是5-6秒钟，过久容易失去嗅觉的灵敏度。（)

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