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[判断题]

加工过程的卫生直接影响罐头食品的品质与卫生质量。()

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第1题
医务人员用皂液和流动水洗手,去除手部皮肤污垢、碎屑和部分致病菌的过程,称为()

A.洗手

B.卫生手消毒

C.外科手消毒

D.手卫生

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第2题
()是指医务人员用速干手消毒剂揉搓双手,以减少手部暂居菌的过程

A.洗手

B.手卫生

C.卫生手消毒

D.外科手消毒

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第3题
医务人员用速干手消毒剂揉搓双手,以减少手部暂居菌的过程称()

A.卫生手消毒

B.洗手

C.手卫生

D.外科手消毒

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第4题
医务人员用流动水和洗手液(肥皂)揉搓冲洗双手,去除手部皮肤污垢、碎屑和部分微生物的过程是()

A.洗手

B.卫生手消毒

C.外科手消毒

D.手卫生

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第5题
有关小麦品质的概念错误的是()

A.广义地讲是提小麦子粒对某种特定用途的适合性

B.人们可以从不同的角度对小麦品质进行科学研究分析并相应地建立有关的品质指标体系

C.包括农艺品质、营养品质、加工品质、卫生品质和商品品质等

D.各种品质之间不能相互交叉

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第6题
《食品卫生法》共九章五十七条。其中第二章食品的卫生中主要规定:食品生产经营过程必须做到的卫生要求,禁止生产经营的食品,食品不得加入药物以及对食品本身的()的要求。

A.卫生、营养、品质检验

B.卫生、营养、产地产期

C.卫生、营养、保健功能

D.卫生、营养、感官性状

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第7题
医务人员的手卫生规范规定了医务人员的手卫生管理哪些内容?()

A.管理与基本要求

B.手卫生设施

C.洗手、卫生手消毒、外科手消毒

D.手卫生消毒效果监测

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第8题
机床存在的制造误差、安装误差、使用中磨损等问题,在加工中会直接影响刀具与工件的相互位置精度,造成()。
机床存在的制造误差、安装误差、使用中磨损等问题,在加工中会直接影响刀具与工件的相互位置精度,造成()。

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第9题
医务人员手卫生管理与基本要求()

A.手卫生设施

B.外科手消毒

C.洗手与卫生手消毒

D.手卫生监测

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第10题
根据下列文字,完成17-20题 食品添加剂是指经国家批准……,目前近97%的食品中使用了各类添加剂,可
以说食品添加剂已成现代食品工业生产中不可缺少的物质。食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。现代食品工业发展离不开食品添加剂,食品添加剂的使用也直接影响食品安全,为规范食品添加剂的使用,各国都制定了严格的法律法规,必须指出的是,一直受到人们苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂,而是非法添加物。 以上文字的主旨是()

A.阐述食品添加剂是现代食品工业不可缺少的物质

B.说明食品添加剂对人体是有危害的

C.阐述食品添加剂的功用

D.论述食品添加剂使用应规范

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第11题
教师如何设计教学情境,如何组织教学过程,如何与学生进行信息交流,会直接影响教学质量,因此教学过程成为教育心理学研究的核心内容。()
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