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[主观题]

现在乒乓球标准重量是()克。A.2.5克B.2.7克C.2.8克D.2.9克

现在乒乓球标准重量是()克。

A.2.5克

B.2.7克

C.2.8克

D.2.9克

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第1题
正式比赛的乒乓球应呈()颜色,其重量为()克,球的直径为()毫米。
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第2题
英式吐司单个面团标准重量()克

A.250克

B.260克

C.270克

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第3题
排球的质量标准为270+10克,现在下面是4个检测结果,符合标准的是()

A.275克

B.259克

C.282克

D.281克

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第4题
极品雪花肉每份标准重量为()克,()卷,切肉的厚度()毫米

A.500,35-36,3

B.300,21-22,2

C.250,20-21,2

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第5题
以下哪一项不符合五人制足球比赛用球标准()

A.海平面0.6-0.9个大气压

B.赛前重量400-440克

C.周长68-70cm

D.圆形

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第6题
咸膏蟹操作标准以下叙述正确的是()

A.带红膏(颜色鲜红)咸江蟹重量150-175克

B.提前一天采购放不能冷冻,只能冷藏

C.冻住的咸江蟹开盖后去腮,大脚对开拍裂,小脚切掉尖部切下来

D.蟹盖切掉内壳位置,切除没有带膏蟹壳对开成2块

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第7题
香锅产品出餐制作:1.菜品先放入煮锅中煮制()分钟,控水()秒,将煮好菜品放入专用香锅中,(菜品重量 400—550克放入()克标准勺1勺、550—800克放2勺120克)2.在锅内放入色拉油()克、烧热后放入洋葱丝()克爆香。加入煮好的菜品,根据顾客选取的口味加入相应的酱料进行添加,然后在电磁炉上,开中档加热()秒,搅拌均匀倒入容器中,放入炸花生米()克,熟芝麻()克,小葱花()克即可出餐;备注:(配米饭食用为宜)

A.2/10/60/20/60/30/30/2/20

B.2/20/60/20/60/30/30/2.5/20

C.2/10/60/20/60/30/30/2.5/20

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第8题
一袋面粉的重量是5()

A.克

B.千克

C.吨

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第9题
枣泥卷的重量可以在15-19克()
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第10题
产品重量的常用的单位包括:吨、千克、克、毫克()
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