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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列（）是属于食源性疾病。

A.食物过敏

B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎

C.慢性酒精中毒

D.以上都是

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更多“下列（）是属于食源性疾病。”相关的问题

第1题

（）属于食源性疾病范畴。

A.由于食物营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病

B.食源性变态反应性疾病

C.食物中某些污染物引起的慢性中毒性疾病

D.以上都是

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第2题

食源性疾病发生的基本要素包括食物，食物中的病原体，急性中毒或感染性的表现。（)

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第3题

预防食源性疾病的五要点是保持清洁、生熟分开、做熟食物、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。（)

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第4题

食源性疾病不包括()。

A.已知的肠道传染病

B.食物感染的肠道传染病

C.食源性寄生虫病

D.食物中毒

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第5题

食源性疾病基本要素包括（）

A.传播疾病的载体为食物

B.食源性疾病的致病因子为食物中的有毒有害物质

C.临床特征主要为中毒性或感染性等表现

D.以上都是

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第6题

卫生行政部门在完成食物中毒事件处置工作后的多长时间内，由所在地疾病预防控制中心登录国家

食源性疾病(包括食物中毒)报告数据采集平台完成食源性疾病(包括食物中毒)事件的报告。

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第7题

食源性疾病是指（）

A.由于进食而引起的各种疾病

B.由于进食带有病原物质的食物而引起的中毒性疾病

C.由于进食带有病原物质的食物而引起的急性传染病

D.由于进食带有病原物质的食物而引起的消化道疾病

E.由于进食带有病原物质的食物而引起的通常具有感染或中毒性质的一类疾病

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第8题

以下哪些方式可有效预防食源性疾病中毒？（）

A.避免生熟交叉污染

B.加工用具彻底清洁

C.消灭有害生物

D.食物烧熟煮透

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第9题

下列属于非IgE介导的是（)

A.食物蛋白诱导性肠病

B.严重过敏反应

C.口腔过敏综合征

D.嗜酸细胞性胃肠炎

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第10题

食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都是属于食源性疾病。（）

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第11题

食物过敏性胃肠疾病的治疗不包括()

A.食物过敏的“自愈”

B.饮食管理

C.调整肠道微生态

D.抗菌药物治疗

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