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[主观题]

初乳中富含脂溶性维生素，例如：维生素A可达成熟乳的5倍，维生素E为成熟乳的2~3倍（）

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第1题

关于维生素K和维生素K缺乏症，以下说法中正确的有（)。

A.维生素K属于脂溶性维生素

B.维生素K可促进肝脏合成凝血因子

C.维生素K缺乏时，动物血液凝血机能增强，易导致血栓疾病

D.双香豆素类药物如华法令与维生素K具有颉颃作用，使用这类药物时会增加机体对维生素K的需要量

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第2题

下列关于脂溶性维生素的特点，不正确的是（）

A.脂溶性维生素包括4种

B.脂溶性维生素在体内有一定的储备

C.脂溶性维生素过量易蓄积中毒

D.脂溶性维生素可直接加入氨基酸溶液中输注

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第3题

肉中脂溶性维生素较少，C族维生素含量非常丰富。（)

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第4题

以下对维生素E的表述错误的是（)。

A.脂溶性维生素

B.又称生育酚

C.维生素E乳膏是医院制剂常用皮肤外用制剂

D.难溶于有机溶剂

E.可用于延缓衰老和提高免疫力

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第5题

以下几种脂溶性维生素中，被称为激素的是（)。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

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第6题

以下关于几种脂溶性维生素说法错误的是（)。

A.海水鱼类的维生素A的活性比淡水鱼的强

B.维生素D2的活性大于维生素D3

C.维生素E中活性最强的是旷生育酚

D.自然界的维生素K有K1和K2两种

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第7题

胃酸的作用有()

A.激活胃蛋白酶原

B.为胃蛋白酶提供酸性环境

C.杀死食物中的细菌

D.使脂肪易于分解

E.有利于脂溶性维生素的吸收

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第8题

下列脂溶性维生素是（)。

A.维生素C

B.维生素B1

C.维生素E

D.维生素B6

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第9题

下列是脂溶性维生素的有

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

E.维生素E

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第10题

脂肪是（)的重要来源。

A.水溶性维生素

B.脂溶性维生素

C.维生素

D.维生素

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第11题

只溶于脂肪或脂肪溶剂，被称为脂溶性维生素的（)。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

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