题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
根据香格里拉食品安全管理体系政策31，有关再加热食品正确的是（）
A.只要经过正确冷却和冷藏的烤肉类食品，才可再翻热后使用
B.所有食品均可进行多次再热处理
C.使用微波炉再加热时，温度可达70℃
答案
A、只要经过正确冷却和冷藏的烤肉类食品，才可再翻热后使用
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（请给出正确答案）
答案
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（请给出正确答案）
A.只要经过正确冷却和冷藏的烤肉类食品，才可再翻热后使用
B.所有食品均可进行多次再热处理
C.使用微波炉再加热时，温度可达70℃
答案
A、只要经过正确冷却和冷藏的烤肉类食品，才可再翻热后使用
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B.认识出现的食品安全新问题
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A.基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性
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D.员工的食品安全意识
