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第1题
汽水分离装置的主要作用是减少饱和蒸汽的（）携带。
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第2题
饱和蒸汽被污染的主要原因是溶解携带和机械推带造成。（)
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第3题
（）是过热蒸汽含盐量比饱和蒸汽含盐量高的原因。
A.过热蒸汽溶解盐类高
B.过热蒸汽机械携带盐类高
C.饱和蒸汽带水
D.表面式减温器泄露或混合减温水质不良
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第4题
锅炉负荷高，蒸汽流速大、动能高，所能带起水滴的直径增大及数量增多，促使饱和蒸汽机械携带的可能性（)。
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第5题
影响饱和蒸汽样品代表性的最主要因素是携带的水滴在管路中分布的不均匀性。（）
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第6题
说明什么是蒸汽的溶解性、机械性携带?两者各自的影响因素是什么?
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第9题
食用油脂和食品脂肪酸败的影响因素有（）。
A.脂肪酸饱和程度
B.紫外线
C.食品中微生物的解脂酶
D.水分
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第10题
在跌倒/坠床评分表中，影响患者跌倒的因素有（）
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第11题
影响真空泵工作性能的因素有（)。
A.蒸汽压力
B.冷却水温度、流量
C.系统负荷
D.循环EG温度、流量
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