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采购原料不符合标准，出净率低，容易引起原料实际用量大于标准用量。（)
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A.定价分析员在市调期间，完成历史环比/同比价格信息和月度采购量的统计工作
B.在市调完成的当天，收集市调人员的市调信息，同一天收集供应商的报价信息
C.可在第二天收集市调人员的市调价格信息
D.针对原料验收有初加工要求的，需要在市场通货市调价格的基础上，按照加工出成率核算对应的符合验收标准要求的价格
A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
B.Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ
C.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
D.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.以上选项都是
A.原料经过清洗、摘选、去皮后，净料重量/毛料重量
B.原料经过加热熟制后，净料重量/毛料重量
C.原料经过清洗、摘选、去皮后，完整的净料个数/毛料个数
D.原料经过加热熟制后，完整的净料个数/毛料个数
E.原料经过泡水涨发后，净料重量/毛料重量
F.原料经过泡水涨发后，完整的净料个数/毛料个数
