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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

低蛋白饮食,蛋白质含量小于:()

A.30g/d

B.40g/d

C.15g/d

D.50g/d

E.20g/d

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第1题
进低蛋白饮食的成人,每日饮食中蛋白质供应量()

A.不超过20~40g

B.不超过40~50g

C.不超过50~60g

D.不超过60~80g

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第2题
医嘱为9床患者林某测定尿肌酐清除率及血肌酐含量,护士指导其行肌酐试验饮食,指导有误的是()

A.试验期3天,前2天为预备期

B.禁食肉、禽、鱼类

C.蛋白质供给小于40g

D.限制植物油和水果、蔬菜不限

E.热量不足时可提供甜点心

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第3题
患者,女性,34岁,因“消瘦、烦躁3个月”入院,入院诊断为“甲状腺功能亢进”。患者入院后应给予的饮食是()

A.低蛋白饮食

B.高热量饮食

C.低脂肪饮食

D.高纤维素饮食

E.低热量饮食

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第4题
地中海饮食与中国传统饮食的差异()。

A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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第5题
谷类蛋白质的含量一般是()。

A.小于7.5%

B.大于7.5%

C.小于15%

D.7.5%~15%

E.15%~20%

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第6题
以下关于茵斑组成的描述哪项不正确()。

A.由约80%水和20%固体物质构成

B.固体物质中糖类是其主要成分

C.蛋白质占菌斑干重的40%~50%

D.脂肪占菌斑干重的10%~14%

E.菌斑糖类和蛋白质含量有很大变化,取决于个体饮食

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第7题
患者,女,45岁。有肝硬化病史5年。3天前放腹水2000ml,近来患者常有神志不清、有幻觉,经常呈昏睡状态。目前该患者饮食中蛋白质含量为()

A.暂时不给

B.限制在20g/d以下

C.限制在40g/d以下

D.限制在60g/d以下

E.不予限制

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第8题
天然水分含量小于45%,饲料干物质中粗纤维含量大于等于18%,以风干物为饲喂形式的饲料是()

A.粗饲料

B.青绿饲料

C.能量饲料

D.青贮饲料

E.蛋白质饲料

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第9题
患者女,32岁。有慢性肾炎病史。厌食、恶心、呕吐伴乏力3个月,内生肌酐清除率20ml/min,血肌酐514umol/L,尿素氮30mmol/L,诊断为慢性肾衰竭。以下处理措施中错误的是()

A.优质低蛋白饮食

B.保证供给充足的热量

C.每日液体人量为前1天出量

D.限制含磷丰富食物的摄人

E.尿量超过1000ml,一般无须严格限水

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第10题
市售牛奶的蛋白质含量标准为()。

A.2.50%

B.2.9

C.3%

D.3.20%

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第11题
浆液性炎症中,其渗出的浆液内蛋白质含量浓度为()

A.1%~3%

B.3%~5%

C.5%~7%

D.7%~9%

E.>10%

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