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[单选题]

松蘑又名松菇、鸡丝菌,是名贵的野生食用菌,不但风味极佳,香味诱人,而且(),有“食用菌之王”的美称。

A.营养厚实

B.非常适口

C.色泽艳丽

D.价格合适

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更多“松蘑又名松菇、鸡丝菌,是名贵的野生食用菌,不但风味极佳,香味…”相关的问题
第1题
野生猴头又名猴头蘑、(),是名贵食用菌。

A.松蘑

B.榛蘑

C.对脸蘑

D.口蘑

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第2题
无论是在我国还是在海外,()均被视为食用菌中的珍品。

A.羊肚菌

B.猴头菇

C.松茸

D.牛肝菌

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第3题
黑菌又名块菰或()。

A.松露菌

B.野松菌

C.珍珠菌

D.野香菌

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第4题
()是世界著名的四大栽培食用菌之一,有蘑菇皇后之美誉。

A.草菇

B.蘑菇

C.平菇

D.香菇

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第5题
目前世界上人工栽培最广泛、产量最高、消费量最大的食用菌是()。

A.香菇

B.蘑菇

C.平菇

D.草菇

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第6题
几乎所有的野生食用菌都有微毒,加工时要特别注意。此题为判断题(对,错)。
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第7题
金线莲为重要的林源中药材,又名金线兰、金丝草,为兰科开唇兰属多年生名贵中药材,具有清热凉血、除湿解毒等功效,用于治疗糖尿病、急慢性肝炎等症,享有“药王”的美称。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
菇体黄豆大,内有菌盖、菌褶分化的生长期是()

A.小纽期

B.纽期

C.卵形期

D.伸长期

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第9题
导致平菇子实体颜色浅、菌盖小、菌柄细长的环境因素有哪些?

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第10题
安香息酸又名苯甲酸,其抑菌作用机理是抑制细胞的呼吸系统,在酸性较强是表现很好的抑菌活性。pH2.5-4.0。()
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第11题
无特殊饮食禁忌,回肠造口和造口狭窄者避免进食()食物

A.木耳

B.菌菇

C.芹菜等难消化及纤维过长易成团

D.米饭

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