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[判断题]

用作饲料添加剂的寡糖主要是普遍寡糖。（)

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第1题

下列既可开发功能食品又可用作天然色素的是（)。

A.益生元

B.小肽

C.壳寡糖

D.红曲

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第2题

可以直接被人体吸收利用的是()。

A.单糖

B.双糖

C.寡糖

D.多糖

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第3题

糖的吸收形式是（)

A.寡糖

B.麦芽糖

C.单糖

D.多糖

E.淀粉

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第4题

碳水化合物可分为（）。

A.多糖

B.寡糖

C.单、双糖

D.以上都是

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第5题

沸石常用作某些微量元素添加剂的载体和稀释剂，也是良好的饲料()。

沸石常用作某些微量元素添加剂的载体和稀释剂，也是良好的饲料（)。

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第6题

碳水化合物分为单糖、双糖、糖醇、寡糖和多糖。（）

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第7题

动物细胞内质网合成各种糖类，蛋白质的糖基化无需模板指导，因此糖蛋白的寡糖结构容易发生变化。（)

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第8题

下列糖类药物中是通过微生物发酵法制备的是（)。

A.壳寡糖

B.链霉素

C.人参皂苷

D.右旋糖酐

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第9题

硫酸镁的临床药效主要是用作泻药，与给药途径无关。（)

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第10题

一般肉、乳品种含有的农药主要是牲畜或家禽取食了农药污染的饲料，造成农药在体内的蓄积。（)

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第11题

硝酸装置中压蒸汽主要是用作机组的（)。

A. 公用设备

B. 水源

C. 电源

D. 动力源

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