题目内容
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[单选题]
重要宴会的甜点盘,一般都在直径25厘米左右,多为西式()或欧式花圆盘。
A.圆形银盘
B.白瓷圆盘
C.方形瓷盘
D.大镜盘
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A.圆形银盘
B.白瓷圆盘
C.方形瓷盘
D.大镜盘
标准宴会套餐所用的甜点盘大都以圆形为标准,大小约在直径()厘米之间。
A.30~35
B.15~20
C.20~25
D.25~30
A.客人随意而坐
B.主人随意安排
C.高位自上而下,自右而左,男左女右
D.高位自上而下,自右而左,女左男右
A.席间主人要引导客人愉快地参与交谈
B.迎客时,大会主办方领导应在大门口迎接与会人员
C.宴会结束时,大会主办方应将重要与会代表送到门口
D.大、中、小型宴会一般都要安排礼仪人员负责引领宾客入席