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[单选题]

人员卫生要求,从事生产加工以及销售中可能与食品接触的人员,包括加工操作人员、__等每年至少进行一次健康检查,必要时做临时健康检查()

A.加工操作人员、销售人员、质检、管理人员

B.加工操作人员、促销员、质检、管理人员

C.加工操作人员、保洁员、质检、管理人员

D.加工操作人员、销售人员、质检、管理人员、外部检查人员

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A、加工操作人员、销售人员、质检、管理人员

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第1题
专间操作人员要求规范()
A.专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作B.不得将私人物品带入食品处理区C.不得在食品处理区内吸烟与从事其他可能污染食品的行为D.进入食品处理区的非操作人员,应符合现场操作人员卫生要求
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第2题
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品(),有关部门应当对其加强监督管理,具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。

A.卫生

B.无毒

C.无害

D.适口

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第3题
《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的“食品生产加工企业必备条件”,对企业设立条件、环境条件和卫生要求、原材料和辅料、设备、加工工艺流程、产品标准、人员、检验、包装、管理等十个方面做了一些什么具体规定?扼要叙述其内容。
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第4题
生产、销售的疫苗属于假药,或者生产、销售的疫苗属于劣药且情节严重的,对法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和关键岗位人员以及其他责任人员?()

A.没收违法行为发生期间自本单位所获收入

B.并处所获收入一倍以上十倍以下的罚款

C.终身禁止从事药品生产经营活动

D.由公安机关处五日以上十五日以下拘留

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第5题
关于食品加工人员卫生要求的说法,一下表述不正确的是()。

A.进入生产作业区域不应佩戴手表、饰物

B.进入生产作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆

C.进入生产作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人物品

D.进入生产作业区域应规范穿着洁净的工作服

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第6题
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括()

A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求

B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员

C.组织职工进行食品安全知识培训

D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

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第7题
从事食品生产的企业不必申请食品生产许可证的情况有()。

A.从事食品分装加工的企业,只要其具有营业执照和卫生许可证

B.企业生产的食品全部是自产自用的

C.企业生产的食品全部是出口的

D.从事食品生产加工的集团公司,其产品由其子公司生产的

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第8题
造成食品中微生物指标超标的原因一般是()

A.原材料生产、储藏、运输的卫生环境条件把控不严

B.人员卫生管理不到位

C.产品的包装密封性不好

D.产品在生产、流通和销售环节中贮藏条件不达标

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第9题
从事助产技术服务、结扎手术和终止妊娠手术的医疗、保健机构和人员以及从事家庭接生的人员,须经()人民政府卫生行政部门许可,并取得相应的合格证书

A.县级

B.市级

C.省级

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第10题
对职业健康检查中查出的职业禁忌人员和可疑职业病人员以及有与所从事职业相关的健康损害的人员,各单位应根据职业卫生技术服务机构的处理意见,应()?

A.安排其调离原有害作业岗位,并积极进行后续治疗、诊断、观察等

B.由职工自行承担相应的医疗费用

C.可继续留在原岗位工作,但要积极采取相应措施

D.调离原工作做岗位,由员工自行解决医疗问题

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第11题
从事小作坊加工销售人员()要进行一次健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

A.每半年

B.每年

C.每两年

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