题目内容
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[单选题]
日常生活中,家庭烹调用油我们首选的是()。
A.工厂生产的椰子油
B.土榨的花生油
C.自家煎出的猪油
D.有合格证的玉米油
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A.工厂生产的椰子油
B.土榨的花生油
C.自家煎出的猪油
D.有合格证的玉米油
“炸”是()。
A.炸烹调技法的简称
B.炸烹调法的简称
C.炸技艺的简称
D.所有用油加热的工艺的总称
A.限制动物脂肪
B.限制动物脂肪后,烹调用油的比例可以增加到35%~40%
C.增加蛋白质摄人,尤其以优质蛋白质为主
D.继发糖尿病时要给予糖尿病饮食治疗
E.纠正水电解质紊乱,应给予低盐饮食
A.生活技能是指一个人能有效地应对日常生活中的需求的能力,它是一个人保持良好的精神状态,在其所处的文化环境中和在与他人交往中所表现出来的恰当的健康的行为
B.独立生活技能训练的日常生活活动技能训练项目包括个人卫生的料理、整理个人用物、家务活动和集体活动
C.家庭生活技能训练包括家庭清洁卫生、家庭布置、物品采购、食物烹饪、钱财管理及社交礼节等
D.独立生活技能训练是训练患者逐步掌握各种生活技能,从最基本的日常生活活动能力开始逐渐过渡到文体娱乐活动的训练,以至进行家庭技能和社会交往能力训练
A.反映了人们在家庭和社区中的基本生活活动能力
B.是患者最大限度的自理能力的体现
C.提升患者的生活能力是康复的主要目标,提升患者的生活能力是康复的主要目标
D.仅仅只是患者精细功能的体现
A.居民日常生活中产生的废荧光灯管
B.废温度计、废血压计
C.废油漆
D.废药品G、厕所用纸H、粪便