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[主观题]

泡茶的正确方法是:放适量茶叶,倒()开水,盖上杯盖稍闷一会儿。A.七成B.六成C.九成D.十成

泡茶的正确方法是:放适量茶叶,倒()开水,盖上杯盖稍闷一会儿。

A.七成

B.六成

C.九成

D.十成

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第1题
泡茶的正确方法是:放适量茶叶,倒()开水,盖上盖闷一会儿。

A.100℃

B.60℃

C.70℃

D.90℃

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第2题
泡茶的方法较为合理,因为茶叶内含的()是最怕高温的,因此,泡茶只需()的开水。

A.维生素A,60℃

B.维生素B,90℃

C.维生素C,70℃

D.维生素E,100℃

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第3题
以下关于泡茶动作的流程,说法正确的是()

A.先按计时器-再倒水-倒茶叶-搅拌

B.先倒茶叶-再倒水-搅拌-按计时器

C.先按计时器-再倒茶叶-倒水-搅拌

D.先倒水-再倒茶叶-搅拌-按计时器

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第4题
假设在""烧水泡茶""这一过程中要经历5道工序,分别用时是:①洗开水壶钟、②烧开水钟、③洗茶壶茶杯钟、④取茶叶钟、⑤泡茶钟。若合理安排这5道工序执行的先后顺序,可以使""烧水泡茶""整个过程所用的总时间最短,则最短总用时为__()

A.10分钟

B.11分钟

C.12分钟

D.15分钟

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第5题
机上冲泡茶的正确方法是:先将2-3包茶包放入加水壶中,加入9成满的开水,浸泡一会儿即可。()
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第6题
:某人想泡茶喝,预计他洗水壶l分钟,洗茶壶l分钟,洗茶杯l分钟,烧开水l5分钟,买茶叶10分钟。那么这个人最快要()分钟才可以喝到茶水。

A.15

B.16

C.18

D.20

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第7题
米粉冲调方法有哪些()

A.先放120度开水再放适量米粉

B.营养米粉是即食类(商品经热加工熟化,用温开水(40-50度)或牛奶冲调

C.适当加入肉泥、果蔬汁,让宝宝体验多滋多味的进餐乐趣

D.静置约30秒再进一步搅拌成均匀糊状,试好合适温度,即可给宝宝喂食

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第8题
冲茶流程正确是()

A.1烧水——2放茶叶——3洗茶——4热茶壶——5泡茶——6上茶

B.1放茶叶——2烧水——3洗茶———4热茶壶——5泡茶——6上茶

C.1洗茶——2放茶叶——3烧水———4热茶壶——5泡茶——6上茶

D.1烧水——2放茶叶——3洗茶———4泡茶——5热茶壶——6上茶

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第9题
泡茶时,先放茶叶,后注入沸水,称为()。

A.上投法

B.点茶法

C.中投法

D.下投法

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第10题
茶是中国的国饮,泡茶、喝茶中包含很多物理知识,下列说法中错误的是()

A.泡茶时,杯口冒出白气———是液化现象

B.泡茶时,部分茶叶下沉———是由于茶叶受到的浮力小于自身的重力

C.茶水太烫,放一会茶水凉了———此时茶水具有的热量变少

D.闻到茶香———是由于分子在永不停息地做无规则运动

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