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[判断题]

复烤工序的主要作用是除去烟叶中多余的水份，便于贮存。它并不能改变烟叶本身的吸味。（)

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第1题

打叶复烤原料准备段的主要作用是对来料烟包进行预处理，对烟叶清理和（)，保证烟叶分级准确满足等级要求，使原料具备投产条件，为后续工序的加工做准备。

A.挑选

B.发酵

C.去杂

D.复烤

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第2题

烟叶复烤各工序烟叶水分检测中，热箱叶片含水率检测、包装烟梗含水率检测、包装碎吉含水率检测，要求取样样品重量为（)g。

A.100-150

B.80-100

C.80-120

D.120-150

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第3题

烟叶复烤生产线是一个系统、连续的生产过程，必须根据生产特点、实际需要和检验内容设置检测点，使工序质量控制在（)范围内。

A.指标

B.标准

C.要求

D.质量

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第4题

打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有()。

A.烟叶等级纯度

B.烟叶砂土率

C.烟叶含水率

D.烟叶板结率

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第5题

YC£¯T146£2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中规定备料区烟叶堆放高度限高为（)米。

A.2

B.2.5

C.1.5

D.1

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第6题

三甘醇脱水装置中，机械过滤器的主要作用是除去富甘醇携带的（)。

A.设备腐蚀产物

B.固相杂质

C.液相杂质

D.烃类产物

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第7题

打叶是一个剧烈的机械作用过程，原烟比挂杆复烤后的烟叶在打叶时（)要少一些。

A.梗中含叶

B.叶片造碎

C.叶中含梗

D.长梗率

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第8题

烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程。

A.再次干燥

B.再次烘烤

C.降低水分

D.干燥去湿

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第9题

烟叶（)控制是烟叶质量控制的关键环节。

A.收购质量

B.调拨质量

C.生产质量

D.复烤质量

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第10题

烟叶复烤的作用包括：()。

A.整烟叶水分

B.杀虫灭菌

C.改善烟叶品质

D.整理烟叶，去除砂土、杂物

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第11题

烟叶复烤主要有（)的作用。

A.平衡烟叶水分

B.排除烟叶杂质和杂气

C.杀灭烟叶害虫和病菌

D.有利于烟叶自然醇化

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