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第2题
在西餐的用餐礼仪中，下列哪个行为是被认为不礼貌的（）
A.入座时，等待主人示意你坐在哪里
B.有披萨时，用手拿着吃
C.参加好友的家宴时，看到自己喜欢的餐盘，翻看盘底的厂牌名
D.当餐桌上的物品够不到时，叫旁边的人递给你
第7题
以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。
A.应邀答复的方式可以是口头的
B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上.
C.应等全体客人而前都上了菜，女主人示意后才开始用餐
D.左手用刀，右手持叉
E.吃饭、喝汤不要发出响声
第8题
西餐宴席男女主人同时入席,餐桌上男女平等甚至女子地位要比男子高。1878年,我国第一个驻外公使郭嵩焘在伦敦公使馆“仿行西礼,大宾英国绅商士女,令夫人同出接见,尽欢而散”。消息传到国内,引起了轩然大波。后来,在大城市的中上层社会,女子出席宴会逐渐成为稀松平常的事。这反映出（）
A.西方文化对中国传统礼俗形成冲击
B.男女平等成为社会共识
C.中国传统社会习俗日益走向西化
D.洋务运动促进妇女解放
第9题
儒家经典《大学》中提出“知止”的范畴，其具体表现在“为人臣止于敬”，“为人子止于孝”，“为人父止于慈”等等。实际上这些都是“()”的概念。
A.“义务”
B.“责任”
C.“礼貌”
D.“礼仪”
第10题
儒家经典《大学》中提出“知止”的范畴，其具体表现在“为人臣止于敬”，“为人子止于孝”，“为人父止于慈”等等。实际上这些都是“()”的概念。
A.“礼仪”
B.“义务”
C.“责任”
D.“礼貌”
第11题
西餐吃面包的讲究，以下说法正确的是（）
A.进餐时，和中餐的用餐礼仪差不多，如果你实在想要跟别人说话，一定要保证嘴里没有食物。食物已经咽下去了。还有你的双手也要放在桌上，不要放在膝盖上
B.面包第一点，千万要用手去要撕开，而不是直接用嘴就咬
C.面包第一点，千万要直接用嘴咬，而不是用手去撕开
D.吃剩的面包不能直接放回篮子，而是要放在碟子旁
E.如果桌上没有芝士、盐或胡椒等等调味品，千万不要向餐厅额外提供了，因为这样会让人认为对厨师不尊重
