题目内容
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[单选题]
营养配餐宴席要（)，力争做到三大产能营养素平衡。
A.主食、菜品兼顾
B.保证就餐者身体健康
C.考虑就餐者的年龄
D.口味适宜
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A.主食、菜品兼顾
B.保证就餐者身体健康
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A.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要避免过量
B.各营养素的比例要合适
C.食物搭配要合理
D.如果仅提供午餐，则供应的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%
E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应状况也要考虑
A.设立咨询台，解答就餐者提出的饮食营养问题
B.挨家逐户塞放营养及企业宣传广告
C.在适当场所设立营养配餐知识宣传栏
D.深入就餐现场指导就餐
A.在电线杆、路边街墙等公共场所张贴营养及企业宣传广告
B.在适当场所设立营养配餐知识宣传栏
C.设立咨询台，解答就餐者提出的饮食营养问题
D.深入就餐现场指导就餐
A.能力无法满足人体需要
B.三大产能营养素供能比例合理
C.已经成为世界各国调整膳食结构的参考
D.有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病
