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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

烹调的食物须切碎煮烂,不要给孩子吃不新鲜的食物,少吃()、煎、炒和刺激性食品

A.炒熟

B.加热

C.油炸

D.温热

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第1题
悦性食物的特点有哪些()。

A.新鲜的,天然的(很少或未经过加工的食物)新鲜烹制的,加了少量香料烹制的

B.清谈,舒缓,易消化,全谷物和豆类(玉米,大米,豆类,燕麦等)新鲜采摘的当地种植的蔬菜和水果

C.对精神和身体有刺激作用,辣、油腻、苦、酸、咸咖啡和茶,动物和鱼的肉,鸡蛋,巧克力,快餐,酒精和烟草,吃得过于匆忙

D.不新鲜、过分烹煮、精制面粉加工食品,难以消化,多次加热,没有用心烹调的、或者没有专心烹调的食物本质上是惰性的

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第2题
下列食物烹调不当时,容易引起食物中毒的是()。

A.四季豆

B.发芽土豆

C.嫩黄瓜

D.河豚鱼

E.豆浆

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第3题
当中暑的病人神志不清,切记不要给(),清醒者也不要给予热或具有刺激性的饮料;可适量饮用盐汽水。

A.水果汁

B.热饮料

C.白糖水

D.任何食物

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第4题
幼儿园烹调食物过程中,可以加入适量的醋,是因为()。

A.让维生素D不流失

B.让维生素C不流失

C.减少维生素损失,帮助肉类及骨中钙的溶解

D.美味

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第5题
婴幼儿的肺娇嫩,新陈代谢快,平常要做到()

A.保持空气新鲜、流畅

B.不要让孩子进行剧烈运动

C.不要去空气质量差的地方玩耍

D.预防上呼吸道感染

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第6题
闹胃酸的主要原因是()。

A.吃酸性食物过多

B.胃寒引起的胃酸过多

C.长期积食

D.不规律饮食

E.吃不消化的食物导致的

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第7题
关于少儿重疾正确的是()

A.先大人后小孩,小孩重疾没那么重要,花几百块买个保二三十年的就可以,等孩子长大后再自己买

B.少儿重疾险和成人重疾险在病种上是不同的,所以孩子要买专门的少儿重疾险

C.孩子的重疾险保费便宜,为了抵御通货膨胀,保额可以尽可能多买

D.重疾的条款里不包含白血病,所以需要给孩子投保白血病专项保险

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第8题
面包、蛋糕、香肠这些食物孩子们都喜爱吃,可以经常买给孩子吃()
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第9题
失智老年人出现的异常饮食行为有()。

A.食欲亢进,不知饥饱或厌食

B.食物含在口中,久久不咽下

C.吃不是食物的物品

D.以上都是

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第10题
高盐食物与高血压的发生有密切关系,吃清淡的食物可降低患高血压、心脏病的风险,一般每天食盐的摄入量不超过10克()
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第11题
如果孩子出现以下情况,可能是孩子确实还没有准备好离乳()。

A.突然很暴力

B.说话突然结巴,变得更加粘人

C.晚上醒来次数增加

D.吃手或咬东西(以前不这样)

E.持续哭闹不安,不愿妥协,不接受任何替代品

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