题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
从服务的角度考虑，酒店服务员在为客人正式点单前，先询问客人是否需要饮品的根本原因是（）
A.先上饮品是服务的惯例
B.客人可能会口渴
C.避免点单空白，且让客人有充足的时间阅读菜单
D.没有任何特殊原因
答案
C、避免点单空白，且让客人有充足的时间阅读菜单
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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答案
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A.先上饮品是服务的惯例
B.客人可能会口渴
C.避免点单空白，且让客人有充足的时间阅读菜单
D.没有任何特殊原因
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C、避免点单空白，且让客人有充足的时间阅读菜单
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A.客人落座5分钟后，将清水和菜单递给客人
B.客人落座时递上菜单，然后离开忙别的事情，10分钟后回来点单
C.客人落座时递上菜单，然后询问客人需要何种饮品，端上饮品后为客人点单
D.点单时不询问客人烹饪细节，径自替客人决定
分析：服务员错在哪里？正确做法如何？
A.使用验钞机验钞
B.直接进行找零
C.核数时从大到小清点，余额交还给客人
D.向客人复核帐单金额
“顾客永远是对的”这句话的含义是（）。
A.顾客是上帝，所以不会有错
B.服务员因大多很年轻，易犯错误
C.服务员将“对”让给客人
D.顾客的抱怨都事出有因，从这个角度说“客人永远对的”
A.多给客人提供合理化建议，当好参谋，并帮助客人检查和验证商品质量
B.耐心等待，详细介绍不可流露不耐烦的情绪
C.尽量让客人自主决策，不做过多的推销
D.服务时动作快，提醒游客认真考虑，防止后悔
