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第3题
同种食品,为什么放在冷冻比放在冷藏的保质期长（)。
A.因为冷冻冰柜比较贵,质量好
B.因为冷冻冰箱温度更低,微生物繁殖非常慢
C.因为冷藏冰箱放了很多蔬菜
D.因为冷藏冰箱经常使用,老得快
第7题
分配比是指在一定温度和压力下，组分在（)间达到平衡时，分配在液相中的（)与分配在气相中的（)之比
分配比是指在一定温度和压力下，组分在()间达到平衡时，分配在液相中的()与分配在气相中的()之比值。
第9题
海上运输货种一般分为：()(1)危险性货物与重大、长件货物;(2)散装货及液体货;(3)气味货及食品货物;(4)扬尘污染货及清洁货;(5)冷藏货及易碎货;(6)贵重货及活性畜货和普通货等。
A.(1)(2)(3)
B.(4)(5)(6)
C.(1)-(5)
D.(1)-(6)
