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更多“餐饮部主管的岗位职责是有效地督导本组服务员，优质高效地完成各…”相关的问题
第5题
收银员岗位职责包含()。
A.服务顾客、满足顾客需求，将顾客的意见或建议及时反馈
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B.熟悉商场布局，熟悉当日的促销活动
C.能协助防损员防止商品流失，维护公司利益
D.每日上机前检查打印机，保证打印机打出销售单据清晰;负责将上机收银工作中发生的问题，如电脑反应月慢、商品条码非法等，应及时向值班主管反映做记录
第7题
餐饮部的运转程序内容包括:（)、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.A.开餐前的准备工作B.人员分
餐饮部的运转程序内容包括:()、迎宾服务、餐中服务和餐后服务结束工作.
A.开餐前的准备工作
B.人员分工
C.任务分配
D.特殊宾客服务要求
第9题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务，但是一般情况下，在提供服务的过程中，所肩负的具体道德责任不尽一样，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。
A.完美
B.社会公益
C.安全
D.差异
第10题
主管要责权统一。根据出品主管岗位职责，不属于出品主管管理权限的选项是（）
A、有组织、指挥、安排厨房生产的权利
B、有决定厨房班次、安排厨房各岗位人员的权利
C、有除名及辞退厨房员工的权利
D、有处理库存积压食品与原料的权利
