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[主观题]
（)是兰州蓝星快餐食品研究所推向市场的一种面粉类的现代快餐，它主要由拉面、高级牛肉汤、牛肉、白萝卜、香菜、蒜苗等组成。
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A.活性炭可除去水中的异味
B.过滤可以除去水中所有的杂质
C.硬水通过煮沸可降低硬度
D.蒸馏对水的净化程度最高
D公司优化企业组织机构
D公司近年来在组织机构改革方面主要是推行事业部制。经精心研究和策划，将厂部的八个职能部门重新合并成八部一室，压缩或分流102名处室人员。这一措施激发了各经营分厂的活力，管理效率得以提高，而厂部的工作则着重于制定企业的发展战略及协调各经营分厂的经营战略、技术战略等更高层次的决策。
生产组织管理从工艺专业化转向产品专业化。早在80年代末期，D公司采用以工艺专业化为核心的生产组织形式，但常出现如下问题：(1)该种生产组织是跨行政部门的，在各生产工艺环节出现生产进度不一致时，有时难以协调;(2)由于原料品种多，可能会引起原料组织不到位而出现停工待料现象，影响生产效率。经仔细研究后，没有必要按照生产工艺划分车间，于是打破原来低效率的工艺专业化生产格局，建立起产品专业化的新体系，一年内劳动生产率提高了50%。
改革科研体制。1991年以前，D公司将研究所集中于总厂，负责全厂的技术开发，现在公司作出把科技人员推向市场的决策，即将新产品开发研究所转移到相关的经营分厂。这一措施取得了很好的效果，首先消除了科研与生产、销售脱节的弊端,再者由于有了经济观念，产品开发中的不合理费用得以减少。
引进多种经营机制，实行“一厂多制”。各种所有制有其各自的优势，D公司的传输分厂积极采用横向联合方式进行生产经营，一方面与某省古荡镇政府合办企业，解决了产业发展所必需的土地与厂房和企业富余人员的流向问题;另一方面与香港一家公司组建了合资企业，生产SDH同步数字传输光端机，既获得了必要的资金，又得到了先进的技术。
D公司推行事业部制的主要目的是：()
A、减少决策层次
B、精简人员
C、经营自主权下放
D、提高决策效率
把科技人员推向市场，最可能出现的灾难性问题是：()。
A、企业科技人员地位下降
B、企业科技人员收入下降
C、企业科技人员任务不饱满
D、企业长远科研项目停顿
对D公司的组织创新效果的评判，以下哪一点不甚正确：()。
A、带来了经济活力
B、无显著经济效益
C、带来了人事变更
D、获得了新的管理方式
D公司的事业部建成后，可能遇到的主要问题是：()。
A、决策混乱
B、企业文化不一致
C、总厂资金回收困难
D、企业核心竞争能力下降
“一厂多制”最合理的理论概括是：()。
A、多种经营体制的互补
B、合资合作是大势所趋
C、经营资源的合理化配置
D、宏观经济体制改革的微观化
A.初级农产品：水果、蔬菜、冻肉、冻水产、禽、蛋、花卉产品
B.加工食品：速冻食品、禽肉水产等包装熟食、冰激凌和奶制品、快餐原料
C.特殊商品：药品、生物供体、血液、疫苗
A.不吃学校门口没有卫生许可的快餐
B.购买有Q S标识的食品
C.购买袋装食品要看保质期
D.食物不发霉、不变味就可以食用
