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[单选题]
对于高层建筑火场，为了防止“中性面”下移，不应在()开口(或开启门窗)。
A.建筑物顶层
B.着火层上
C.着火层下层
D.着火楼层
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A．为了提升速度，可以两个面团并排过压面机
B．双手手背承接面皮是为了防止手心温度过高影响面皮发酵
C．可以双手手心承接面皮
D．面团进压面机前，用双手手背从面团中间向两边将面团压扁
E．面团进压面机前，先用手掌酱面团压扁，再用手背从面团中间向两边压平面团
A.使用各种水源
B.截断电力、可燃气体和可燃液体的输送，限制用火用电
C.利用临近建筑物和有关设施
D.调动供水、供电、供气、通信、医疗救护、交通运输、环境保护等有关单位协助灭火救援
E.为了抢救人员和重要物资，防止火势蔓延，拆除或者破损毗邻火灾现场的建筑物、构筑物或者设施等
多层或高层建筑、地下建筑及化工生产装置发生火灾，火场供水应当尽量使用()给水系统，该给水系统不能满足灭火用水量时，可用消防车向()、()供水。为保证灭火用水源，应尽量使用直径80mm、90mm的水带铺设水带干线，在缺乏大直径水带时，为保证用水量，应采用()供水。
