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[单选题]

经蒸汽锅炉煮沸的水,常温(),影响滋味与香气审评,不宜用作审评。

A.水味

B.碱味

C.酸味

D.熟汤味

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第1题
用文字描述法检验水样中臭的原理是:检验人员依靠自己的嗅觉,在()和()闻其臭,用适当的词句描述臭特性,并按等级报告臭强度。()

A.常温,沸腾时

B.25度煮沸冷却至25后

C.20度,煮沸冷却至20度后

D.20度,煮沸后稍冷

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第2题
遇水放出易燃气体的物质在常温或高温下受潮或与水剧烈反应,且反应速度快;遇酸和氧化剂也能发生反
应,而且比与水的反应更为剧烈,因此危险性也()。

A:更大

B:更小

C:更弱

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第3题
《锅炉水(介)质处理监督管理规则》适用于()所规定范围内的蒸汽锅炉、热水锅炉、和有机热载体锅炉。

A.《锅炉化学清洗规则》

B.《特种设备安全监察条例》

C.《蒸汽锅炉安全技术监察规程》

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第4题
夏季加工的茶叶因茶多酚转入不足而常表现一种____滋味特点。

A.苦味

B.生青

C.涩味

D.水闷味

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第5题
一种盐(A)溶于水后加入稀硫酸,有刺激性气体(B)和乳白色沉淀(C)生成。气体(B)溶于Na2CO3
一种盐(A)溶于水后加入稀硫酸,有刺激性气体(B)和乳白色沉淀(C)生成。气体(B)溶于Na2CO3

溶液则转化为(D)并放出气体(E)。(A)的溶液与碘水作用则转化为(F),同时碘水褪色。(A)的溶液加入氯水则转化为溶液(G),(G)与钡盐作用,即产生不溶于强酸的白色沉淀(H)。(C)与溶液(D)混合后煮沸,则又缓慢转化为(A)。试给出(A),(B),(C),(D),(E),(F),(G)和(H)所代表的物质的化学式,并用化学反应方程式表示各过程。

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第6题
凡属棉织品的消毒可用水煮沸15分钟。()
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第7题
衣物消毒:凡属棉织品可用水煮沸()

A.20分钟

B.30分钟

C.10分钟

D.60分钟

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第8题
配制氢氧化钠滴定液所用纯化水,应加热煮沸放冷使用,以除去水中的溶氧。()
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第9题
电极法测定水的氧化还原电位时,配制试剂用水的电导率应小于()μS/cm,即将去离子水煮沸数分钟,

电极法测定水的氧化还原电位时,配制试剂用水的电导率应小于()μS/cm,即将去离子水煮沸数分钟,以驱除水中的二氧化碳气体,然后()。

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第10题
高温消毒奶嘴,可以用水煮沸,等水沸腾()分钟时取出。

A.1

B.3

C.5

D.30

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第11题
观测水尺读数时应注意观察(),找准时机迅速读数或经多次测读取平均数。

A.波动壅水对水位的影响

B.涨落

C.波动

D.高低

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