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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

膳食调配应遵循()的原则。

A.营养平衡

B.饭菜适口

C.食物多样

D.定量适宜

E.经济合理

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第1题
设计套餐菜单,应注意菜肴()、色彩和品种搭配,保证蔬菜的摄入量,充分考虑平衡膳食的原则。

A.禽、肉、鱼、虾的搭配

B.口味

C.营养

D.温度

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第2题
综合营养平衡、酸碱平衡及性味调和的理论,根据调制饭菜口味的需要,每日膳食中选用的食物品种应达到______大类、18中以上。

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第3题
平衡膳食是指能提供给人体种类齐全与机体需求保持()的营养膳食。

A.平均

B.均衡

C.平等

D.平衡

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第4题
平衡膳食又称()、合理膳食。

A.安全膳食

B.搭配膳食

C.营养膳食

D.健康膳食

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第5题
关于食品包装上的营养标签,以下哪种说法是正确的?()‍

A.仅是对食品包装的要求,一般不需要刻意去看

B.营养标签一般与实际不符,没有参考价值

C.有助于了解食物营养价值,帮助平衡膳食

D.营养标签只是营养提示,对平衡膳食作用不大

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第6题
膳食的质与量能适应人们的()对营养的需要,即为平衡膳食。

A.生理

B.心理

C.生活

D.娱乐

E.劳动

F.体育

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第7题
闲置物资再利用应遵循“内部消化为主、集中清理为辅”的原则,逐级进行平衡利库。()
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第8题
学前儿童饮食营养教育的主要内容不包括以下哪一项()。

A.自己烹饪简单的食物

B.学习浅显的食品营养和饮食卫生知识

C.建立良好的饮食行为习惯

D.形成平衡和合理膳食的积极态度

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第9题
下列行为中,属于促进健康的行为的是()。
下列行为中,属于促进健康的行为的是()。

A、充足的休息与睡眠

B、合理营养

C、充分饱食

D、平衡膳食

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第10题
接触化学毒物人员的膳食营养原则()。

A.满足产能营养素的需要

B. 供给充足的维生素

C. 供给充足的矿物质

D. 补充水分

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第11题
下列关于预防锌缺乏症的措施哪项错误()。

A.常在儿童家长中广泛进行正确的锌营养知识的宣传与教育,避免广告与错误信息的影响

B.加强母亲孕期保健,加强营养,平衡膳食,摄入富锌食物

C.鼓励母乳喂养婴儿,合理引入其他食物

D.坚持长期口服锌剂

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