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通常所说的钢材“三脆”是指热脆、冷脆和蓝脆。()

通常所说的钢材“三脆”是指热脆、冷脆和蓝脆。()

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第1题
钢材中硫的含量超过限值时,钢材可能会出现()

A.冷脆

B.徐变

C.热脆

D.蓝脆

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第2题
钢材中硫的含量超过限值时,钢材可能会出现热脆。()

钢材中硫的含量超过限值时,钢材可能会出现热脆。()

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第3题
根据《钢结构工程施工质量验收规范》,对冷矫正和冷弯曲的最低环境进行限制,是为了保证钢材在低温
情况下受到外力时不致产出冷脆断裂。()

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第4题
P元素在钢中含量高易形成冷脆。此题为判断题(对,错)。
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第5题
以下关于应力集中的说法中正确的是()

A.应力集中可以提高构件的疲劳强度

B.应力集中产生同号应力场,使塑性变形受到限制

C.应力集中降低了钢材的屈服强度

D.应力集中产生异号应力场,使钢材变脆

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第6题
有种脆浆的起发,是由于脆浆里的酵母菌在繁殖中生成大量的二氧化碳而使脆浆起发的。此题为判断题(对,错)。
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第7题
元素()会使钛及钛合金脆化,并且对于工业纯钛及а型钛合金的脆化作用明显大于а+?型钛合金。A.碳B.氢

元素()会使钛及钛合金脆化,并且对于工业纯钛及а型钛合金的脆化作用明显大于а+?型钛合金。

A.碳

B.氢

C.氧

D.氮

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第8题
梁溪脆鳝初炸时的温度应该是()。A.120℃B.130℃C.140℃D.180℃

梁溪脆鳝初炸时的温度应该是()。

A.120℃

B.130℃

C.140℃

D.180℃

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第9题
脆炸直虾质量要求是起发好,表面圆滑、疏松、眼细且均匀,色泽金黄,耐脆,无()。A.酸味B.油腻味C.夹

脆炸直虾质量要求是起发好,表面圆滑、疏松、眼细且均匀,色泽金黄,耐脆,无()。

A.酸味

B.油腻味

C.夹痕

D.苦涩味或酸味

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第10题
凡成品呈蜂窝状组织结构的,口感()。A.脆浓香B.喧软清香C.酥脆D.绵软

凡成品呈蜂窝状组织结构的,口感()。

A.脆浓香

B.喧软清香

C.酥脆

D.绵软

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第11题
酸洗液中的缓蚀剂起到减慢金属铁的腐蚀及氢脆现象的作用。此题为判断题(对,错)。
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