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第2题
氢油比是指（)。
A.单位时间加入反应器的气体流量与原料油量体积的比值
B.单位时间加入反应器的冷氢流量与原料油量体积的比值
C.单位时间加入反应器的补充氢流量与原料油量体积的比值
D.单位时间加入反应器的纯氢流量与原料油量体积的比值
第5题
对原料进行初步熟处理炸时，以下操作中，（)是不准确的。
A.植物原料糖分重的均要先漂水，减少糖分再炸
B.所有炸干果都要防止油溢出，注意安全
C.所有原料下油锅前均要尽量沥净水分
D.炸扣肉、圆蹄在涂酱油前要先用洁布抹净水分、油分，趁热上色
第7题
根据《变电站调控数据交互规范》，一次设备告警，是指（)
A.一次设备发生无法进行分合闸操作的故障，影响电网故障切除或方式调整
B.一次设备运行性能或参数发生改变，无法保障一次设备长期连续运行，但尚不影响电网当前运行方式下单次故障切除或方式调整
C.二次设备直接影响相关一次设备的正确动作
D.影响二次设备长期稳定运行，但尚不直接影响相关一次设备故障切除
第9题
根据《变电站调控数据交互规范》，二次设备或回路异常告警，是指（)
A.一次设备发生无法进行分合闸操作的故障，影响电网故障切除或方式调整
B.一次设备运行性能或参数发生改变，无法保障一次设备长期连续运行，但尚不影响电网当前运行方式下单次故障切除或方式调整
C.二次设备直接影响相关一次设备的正确动作
D.影响二次设备长期稳定运行，但尚不直接影响相关一次设备故障切除
第10题
根据《变电站调控数据交互规范》，二次设备或回路故障，是指（)
A.一次设备发生无法进行分合闸操作的故障，影响电网故障切除或方式调整
B.一次设备运行性能或参数发生改变，无法保障一次设备长期连续运行，但尚不影响电网当前运行方式下单次故障切除或方式调整
C.二次设备直接影响相关一次设备的正确动作
D.影响二次设备长期稳定运行，但尚不直接影响相关一次设备故障切除
