关于加工间内的垃圾桶说法正确的是()
A.垃圾桶必需有盖子
B.垃圾桶必需为脚踏式
C.垃圾桶可以为手拉式
D.可以没有盖子
AB
A.垃圾桶必需有盖子
B.垃圾桶必需为脚踏式
C.垃圾桶可以为手拉式
D.可以没有盖子
AB
A.应使用专用的废弃物存放设施
B.车间内废弃物存放设施和容器应标识清晰
C.废弃物应定期清除,易腐败的废弃物应尽快清除
D.车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离,防止污染
A.车间内应有适宜的自然光线或人工照明
B.在暴露肉类的上方安装灯具,应使用安全型照明设施或采取防护设施
C.畜禽屠宰加工车间内只要保证光照对灯具的防护无要求
D.照明灯具的光泽不应改变加工物的本色,亮度应能满足检疫检验人员和生产操作人员的工作需要
A.专间内温度不得高于25度
B.在专间冰箱内不放置食品原料,半成品和不洁食物
C.定期检查冰箱运转情况和内部温度
D.在专间加工开始之前,提前开启制冷设备
A、随时用完,随时丢弃
B、有发热症状的须消毒并密封后丢弃
C、废弃的口罩都应丢弃到有害垃圾桶中
A.一般垃圾桶实行垃圾分类,日产日清
B.一般垃圾桶每天消毒2-3次。垃圾桶表面使用消毒湿巾或浸有消毒剂的抹布擦拭消毒
C.废弃口罩专用垃圾桶及时清运消杀,可用500mg/L含氯消毒剂喷洒或擦拭消毒
D.废弃口罩专用垃圾桶喷洒消毒时应将垃圾喷洒至完全湿润