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[判断题]

索氏抽提法中,能将样品中结合态的脂肪提取出来。()

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第1题
索氏抽提法提取含水样品脂肪时,去除水分常用()。

A.海沙

B.瓷片

C.无水硫酸钠

D.脱脂棉

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第2题
索氏抽提法测得的脂肪含量包括结合态和游离态的两类。()
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第3题
索氏抽提法测得的脂肪包括样品中的游离脂和结合脂,故称为粗脂肪。()
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第4题
索氏提取法测定样品中脂肪,为节约时间,在回收乙醚时可采用电炉直接加热。()
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第5题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。

A.水分含量小于10%

B.水分含量小于2%

C.样品先干燥

D.无要求

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第6题
索氏抽提法抽净脂肪后,抽提瓶先在()℃下烘干()min,再烘()min,直至恒重(前后两次质量差在()mg以内。
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第7题
牛乳中脂肪的测定除了碱水解法,还可以用()来测定。

A.巴布科克法

B.索氏抽提法

C.酸水解法

D.盖勃法

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第8题
‎能将土壤样品中高沸点、低挥发性、易热解的有机物在远低于其沸点温度下(接近室温)萃取出来,并且要能保证萃取物无残留的溶剂物质的萃取方法是()。

A.超声波萃取法

B.震荡浸提法

C.超临界流体萃取法

D.索氏萃取法

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第9题
索氏提取法提取含糊精样品脂肪时,溶解去除糊精常用()。

A.热水

B.冷水

C.乙醇

D.石油醚

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第10题
实验室做脂肪提取实验时,应选用下列()组玻璃仪器。

A.索氏抽取器、三角瓶、冷凝管

B.三角瓶、冷凝管、漏斗

C.烧杯、分液漏斗、玻棒

D.索氏抽取器、抽脂瓶、冷凝管

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第11题

实验室做脂肪提取实验时,应选用下列()组玻璃仪器。

A.烧杯、漏斗、容量瓶

B.三角烧瓶、冷凝管、漏斗

C.烧杯、分液漏斗、玻棒

D.索氏抽提器

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