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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

用湿胶法制备乳剂时,如果油相为植物油时油、水、胶的比例是()。

A.2:2:1

B.3:2:1

C.4:2:1

D.1:2:4

E.1:2:1

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第1题
关于干胶法制备乳剂叙述错误的是()。

A.水相加至含乳化剂的油相中

B.油相加至含乳化剂的水相中

C.油是植物油时,初乳中油、水、胶比例是4∶2∶1

D.油是挥发油时,初乳中油、水、胶比例是2∶2∶1

E.本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄耆胶的混合胶作为乳化剂制备乳剂

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第2题
下述关于干胶法制备初乳叙述正确的是()。

A.胶与水先混合

B.乳剂要用水先润湿

C.用力沿同一方向研至初乳生成

D.初乳不能加水稀释

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第3题
下面哪一种成分不是乳剂的基本组成()?

A.水相

B.乳化剂

C.油相

D.防腐剂

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第4题
用泵输送某植物油,管道水平安装,其内径等于10mm,流量为0.576m3/h,油的粘度为50黏度0-3Pas,密度为950kg/m3。试求从管道一端至相距30米的另一端之间的压力降。
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第5题
制作凉菜时选用的油脂是()。

A.牛油

B.混合油

C.猪油

D.植物油

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第6题
乳剂的相容积比是指()。

A.油、水两相的容积比

B.水、油两相的容积比

C.油、水两相的密度比

D.水、油两相的密度比

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第7题
测试固相时,固相,水相,油相用什么字母表示?

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第8题
绝缘油含气量检测(气相色谱法)中,使用机械振荡脱气法时,将注入氩气的油样在()下进行振荡

A.20℃

B.30℃

C.40℃

D.50℃

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第9题
用泵将密度为930kg/m3、黏度为4黏度mPas的某植物油送至贮槽,管路未装流量计,但已知A、B两处压力表的读数分别为pA=1.2MPa,pB=1.12MPa,两点间的直管长度为25m,用管直径为Φ89×3.5mm的无缝钢管,其间还有3个90°的弯头。试估算该管路油的流量。
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第10题
燃煤加热炉紧急停炉操作() 。

A.如果突然遇到特殊情况(如停电、热油泵故障等) 需要紧急停炉时,应立即关闭鼓风机

B.停止炉排运行

C.打开炉门,以便冷空气吸入炉膛降温

D.冷油置换E 将预先准备好的煤渣或湿煤进行封炉压火

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第11题
用煮油法时,钢丝绳涂油时,油池温度应加热到________℃。A.40~50B.50~60C.60~70D.70~80

用煮油法时,钢丝绳涂油时,油池温度应加热到________℃。

A.40~50

B.50~60

C.60~70

D.70~80

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