题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
预包装食品中，豁免强制标示营养标签的有（）
A.没有添加配料的干蘑菇
B.鲜冻鸡肉
C.乙醇含量2%的调制酒
D.鲜鸡蛋
答案
D、鲜鸡蛋
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A.没有添加配料的干蘑菇
B.鲜冻鸡肉
C.乙醇含量2%的调制酒
D.鲜鸡蛋
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A.生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等
B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
C.包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品
D.现制现售的食品
E.包装的饮用水
F.每日食用量≤10 g 或 10 mL 的预包装食品
A.企业自愿选择标识营养标签的
B.标签中有任何营养信息（如蛋白质≥3.3%等）的
C.使用了营养强化剂、氢化和（或）部分氢化植物油的
D.标签中有营养声称或营养成分功能声称的
A.预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观， 不得标示虚假信息，不得夸大产品的 营养作用或其他作用
B.预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号 不得大于中文字号
C.营养成分表应以一个方框表的形式表示（特殊情况除外），方框可为任意尺寸，并与包装的基 线垂直，表题为营养成分表
D.食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过原料计算或产品检测获得
E.营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上
A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙
B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠
C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙
