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软水和硬水制作面包会有什么缺陷?如何处理?

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第1题
嵌入式洗碗机搭配什么零部件产生软水()
A.净水器B.涡流式软水C.特设涡流式软水系统,内含例子交换树脂,内置程序自动进行树脂再生,配合洗碗盐使用可充分吸收钙镁离子,避免硬水结垢影响餐具光亮度D.RP棉
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第2题
自然界中的水都不是纯水,天然水可以分为硬水和软水。()
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第3题
对于“硬水”,世卫组织认为过高的“硬度”确实会导致消费者不接受,但主要原因是口感、味道和外观,
而非健康因素。对于蒸馏水、纯净水等几乎不含任何矿物质的“软水”,世卫组织也没有给出消费建议,因为没有足够的科学证据表明长期饮用这些水对健康有害或有益。从以上信息可以推出哪项为真()

A.相对于软水,硬水对健康有益

B.硬水的口感、味道和外观是消费者不接受硬水的主要原因

C.消费者更喜欢软水

D.软水并不影响健康

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第4题
为了保证加工豆腐时豆浆蛋白质含量及豆腐出品率高,生产用水应该采用()。

A.中性软水

B.中性硬水

C.酸性软水

D.碱性硬水

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第5题
锅炉疏水箱的水是由()组成。

A.硬水

B.软水

C.除盐水

D.脱氧水

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第6题
下列关于水的说法错误的是()

A.过滤可除去水中不溶物

B.肥皂水可检验硬水和软水

C.活性炭可降低水的硬度

D.蒸馏水是净化程度较高的水

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第7题
天然水按其硬度分类时,硬度在1~3mml/l的属()。

A.软水

B.中等硬度水

C.硬水

D.极硬水

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第8题
通常会把情绪管理归纳为以下三部曲?()

A.what:就是“我现在有什么情绪?”

B.why:就是“我为什么会有这种感觉(情绪)?

C.how:就是“如何有效处理情绪?”

D.发泄情绪——反思错误——改正错误

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第9题
下列关于水的叙述中,正确的是()

A.电解水的实验中,正极端的玻璃管内得到的气体能使带火星木条复燃

B.为保护水资源,禁止使用化肥和农药

C.氢气燃烧生成水的实验,不能说明水是由氢、氧两种元素组成的

D.明矾可把硬水转化为软水

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第10题
制作面包、糕点、蛋糕应选择什么技术指标的小麦面粉?
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