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[填空题]
目前,对工业发酵过程监控的指标主要包括物理、化学和生物指标。物理检测指标包括()等;化学检测指标包括()等;生物检测指标包括()等。
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A.确定—设计—运行—评估
B.设计—确定—运行—评估
C.确定—设计—评估—运行
D.设计—评估—确定—运行
目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()
A.辐射除菌
B.热杀菌
C.静电除菌
D.过滤除菌
A.①②③
B.①②④⑤
C.②③④⑤
D.①②③⑤
A.工业发展过程目前呈现由轻工业向重工业、化学工业转化的趋势
B.在发达国家,重工业和化学工业是基础工业,因而所占比例很大
C.发达国家重工业和化学工业所占比例之大说明其受重视的程度
D.工业重心的转移将影响人均国民收入