题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下面什么条件下可能发生细菌性食物中毒()。
A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒
B.致病细菌污染食物并产毒素
C.致病细菌污染食物，进食前食物加热不充分
D.食品有油脂酸败味
E.老化的面包
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒
B.致病细菌污染食物并产毒素
C.致病细菌污染食物，进食前食物加热不充分
D.食品有油脂酸败味
E.老化的面包
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“下面什么条件下可能发生细菌性食物中毒()。”相关的问题
食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖，形成一定量的毒素，引起的()为细菌性食物中毒。
A.食物变形
B.食物变色
C.食物中毒
D.食物变味
A.成品在常温下必须2小时内用完
B.放于冷藏设施内（0℃~5℃）保存不得超过24小时
C.成品在常温下可维持3-4小时
D.放于保温设施内（60℃以上）保存不得超过4小时
A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ;
B.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ;
C.Ⅰ、Ⅱ;
D.Ⅱ、Ⅲ
