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[填空题]

当蛋白质电泳时,溶液的pH值离该蛋白质等电点越远,蛋白质分子所带净电荷(),其电泳速度()。

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第1题
蛋白质的等电点(PI)是指()

A.蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值

B.蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值

C.蛋白质分子不带电荷时溶液的pH值

D.蛋白质分子净电荷为0时溶液的pH值

E.以上都不是

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第2题
蛋白质的等电点是()。

A.能使蛋白质变性沉淀时溶液的 pH 值

B.蛋白质分子成无电荷状态时溶液的 pH 值

C.蛋白质分子呈离子状态时溶液的 pH 值

D.蛋白质分子呈负电荷状态时溶液的 pH 值

E.蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的 pH 值

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第3题
蛋白质的等电点是使蛋白质溶液呈电中性时的pH值。()
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第4题
使用重金属离子去除蛋白质时,荣誉的pH值应选择()。

A.低于等电点

B.高于等电点

C.等于等电点

D.与等电点无关

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第5题
盐析法沉淀蛋白质的原理是()

A.降低蛋白质溶液的介电常数

B.中和电荷,破坏水膜

C.与蛋白质结合成不溶性蛋白

D.调节蛋白质溶液pH到等电点

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第6题
动物胶的等电点是4.8,在pH=9的溶液中,蛋白质呈()

A.正离子

B.负离子

C.两性粒子

D.中性分子

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第7题
蛋白质在溶液中带负电荷时,溶液的PH为()

A.酸性

B.碱性

C.PH=PI

D.PH>PI

E.PH

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第8题
当用标准盐酸溶液滴定NaOH时,达到等当点时溶液的pH值()。

A.大于

B.等于

C.小于

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第9题
患者男性,35岁,现经口气管插管,口腔pH值中性,护士选用0.02%呋喃西林溶液为患者进行口腔护理的作用是()

A.遇有机物放出氧分子杀菌

B.改变细菌生长的酸碱环境

C.清洁口腔,广谱抗菌

D.防腐生新,促进愈合

E.使蛋白质凝固变性

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第10题
下列有关物质的提取和分离的说法,错误的是()。

A.提取香蕉DNA时,需用洗涤剂溶解细胞膜

B.直接用差速离心法可分离动物细胞内的各种物质

C.可用电泳法将蛋白质、DNA、RNA等生物大分子分离

D.用以纤维素为唯一碳源的培养基来分离纤维素分解菌

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第11题
影响蛋白质变性的因素有()。

A.温度

B.pH值

C.有机溶剂

D.振荡

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