如果结果不匹配，请 
更多“发酵工业中，发酵培养基常用有机氮源有(任举两种)()、()。”相关的问题
第5题
下列有关微生物培养的叙述，不正确的是（）
A.测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数
B.在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌
C.酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物的生长有一定的抑制作用
D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
第9题
根据不同的分类原则，工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分，有（）和（）；按发酵培养基的物理性状来区分，有（）、（）和（）；按发酵工艺流程来区分，有（）、（）和（）；按发酵过程中对氧的不同需求来区分，有（）和（）。
第10题
关于生化鉴定的原理，下列做法正确的有（）
A.胞外酶试验:无需微生物生长，仅凭分泌到细胞外的酶（足够浓度）来显示颜色
B.酶反应:和某种特定的酶发生化学反应，从而产生颜色上的变化。（有时候需要催化剂）
C.糖发酵（酸化）试验:包含糖类及pH指示剂，检测微生物利用碳源的形式
D.同化试验:利用不含碳源仅含氮源的培养基检测微生物对唯一碳水化合物的利用能力
