题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则。
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.葡萄酒和香槟酒为基酒
B.葡萄酒和强化葡萄酒为基酒
C.葡萄酒和蒸馏酒为基酒
D.葡萄酒和白兰地酒为基酒
A.餐巾
B.餐花
C.餐布
D.餐盘
A.酿造过程中加冰制成的葡萄酒
B.葡萄成熟后延迟采摘,待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点
D.需要加冰饮用的葡萄酒
A.左叉右刀
B.使用后不要放在餐盘里,放在餐桌上
C.不要一端在餐盘一端在餐桌
D.刀叉平行斜放在餐盘中央,餐叉在下餐刀在上,叉齿和刀尖指向餐盘左上方表明结束用餐