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第6题
婴儿早期生长需要的三种食物段，又称三级火箭。其正确的划分是()。
A.一级火箭-母乳喂养期;二级火箭-配方奶衔接期;三级火箭-自然食物均衡期
B.母乳喂养期(一级火箭)，泥状食品添加期(二级火箭)，固体食物添加 期(三级火箭)
C.哺乳期(一级火箭);换乳期(二级火箭);泥状食物添加期(三级火箭)
D.婴儿出生立即开始的母乳喂养(一级火箭)，及时给予配方奶衔接和泥状 食物添加 (二级火箭) 固体食物期到自然食物均衡膳食的合理喂养 ， (三级火箭)
第7题
通过预防性驱虫，可有效降低奶牛寄生虫病的发生概率，同时可避免泌乳期用药在弃奶期间给牧场造成的巨大损失,,但预防性驱虫不能对下列哪些牛群中开展（）
A.犊牛
B.育成牛
C.成母牛
D.肉牛
第9题
均质对酸奶生产的影响？（）
A.均质主要是促进原料奶中脂肪球的均匀分布，防止脂肪上浮
B.提高产品的组织结构状态，增加酸奶的粘稠度
C.提高产品的保水性，减少水乳分离的几率
D.使脂肪、蛋白质等颗粒变细，有利于脂肪填充酸奶内部的多孔结构，加强脂肪与酪蛋白颗粒间的相互作用
第11题
患者发生药物外渗时的应急预案及程序（）
A.立即停止输液，抽吸渗入皮下的药液，正确拔针，抬高患肢，制动，重新建立另一输液通道
B.报告医生、护士长
C.评估药物性质，外渗情况，遵医嘱给予对症处理，如：尽早使用拮抗剂进行封闭处理，给予冷敷或热敷治疗
D.持续观察与评估外渗部位，继续给予对应处理，做好交接班及记录
E.按《输液不良事件报告制度》上报
