题目内容
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[主观题]
服务员为客人上茶时,其顺序为()。A.先主后宾,按序进行B.先客后主,先女后男,依次进行C.从右至左,依
服务员为客人上茶时,其顺序为()。
A.先主后宾,按序进行
B.先客后主,先女后男,依次进行
C.从右至左,依次进行
D.从左至右,依次进行
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服务员为客人上茶时,其顺序为()。
A.先主后宾,按序进行
B.先客后主,先女后男,依次进行
C.从右至左,依次进行
D.从左至右,依次进行
A.以上茶者为起点,由远而近依次上茶
B.以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶
C.在上茶时以客人的先来后到为先后顺序
D.上茶时不讲顺序,或是由饮用者自己取用
A.先女后男、先宾后主
B.先男后女、先主后
C.先女后男、先主后宾
D.先男后女、先宾后主等
服务员提供擦鞋服务时,为防止混淆客人的鞋,应()。
A.按房号顺序依次进行
B.用心记下每双鞋的号码
C.坚持使用有房号的鞋篮
D.擦好后请客人辨认
当客人退房时,服务员应()。
A.立刻为客人叫车
B.进入客房检查
C.向总台报告
D.向大堂经理报告
客房服务员面对客人服务完毕时应()以示尊重。
A.立即离开
B.道声“再见”
C.先后退两步再转身离开
D.鞠躬后再离开
A.服务员要为其上茶,一般情况下用大茶杯
B.一般每隔20分钟~30分钟续一次水
C.会见结束后,要及时把厅室门打开,并对活动现场进行检查
D.会见厅的光线和温度,一般以夏季24℃~25℃,冬季20℃~22℃为宜
E.冬季要为宾客料理衣帽,下雨天要为参加会见的人员撑伞遮雨