题目内容
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[主观题]
厨房技术管理的要求包括依靠(),坚持技术研究;注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。A.年轻
厨房技术管理的要求包括依靠(),坚持技术研究;注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。
A.年轻的厨师
B.技术骨干
C.领班
D.生产管理
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厨房技术管理的要求包括依靠(),坚持技术研究;注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。
A.年轻的厨师
B.技术骨干
C.领班
D.生产管理
厨房技术管理的要求包括依靠技术骨干,坚持();注意培养青年技术接班人;加强与各部门的联系。
A.年轻的厨师
B.产品的制作
C.技术研究
D.生产管理
A.200km/h及以上的铁路
B.200km/h客货共线铁路
C.200km/h以下仅运行动车组列车的铁路
D.200km/h以下的铁路
A.按需维护
B.强制维护
C.自愿维护
D.不定期维护