如果结果不匹配，请 
更多“为减少维生素C的损失，蔬菜应先洗后切，洗后不应放置过久，炒菜…”相关的问题
第4题
关于水果和蔬菜，以下说法哪个是错误的（）
A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补
B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源
C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素
D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2
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A.蔬菜和水果可以互相替代，如果不喜欢吃蔬菜，可以多吃点水果弥补
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C.干果由于加工的影响，维生素损失较多，尤其是维生素
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