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[填空题]

测定酱油的总酸量,以()指示终点,用()标准溶液滴定,结果以()酸的含量表示。

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第1题
有一三元酸,其pK1=2,pK2=6,pK3=12.用NaOH溶液滴定时,第一和第二化学计量点的pH分别为多少?两个化学计量点附近有无滴定突跃?可选用何种指示剂指示终点?能否直接滴定至酸的质子全部被中和?

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第2题
用非水溶液滴定法测定生物碱类药物含量时,下列叙述正确的是()

A.磷酸在冰醋酸中为弱酸,生物碱的磷酸盐可直接用高氯酸滴定

B.生物碱的氢卤酸盐一般须加入醋酸汞消除干扰后再用高氯酸滴定

C.测定生物碱的硫酸盐时,1mol供试品消耗2mol高氯酸

D.水分的存在对测定结果无明显影响

E.指示终点常用电位法和指示剂法

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第3题
有一Na2CO3与NaHCO3的混合物0.3729g,以0.1348mol·L-1HCI溶液滴定,用酚酞指示终点时耗去21.36mL,试求当以甲基橙指示终点时,将需要多少毫升的HCI溶液?

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第4题
以0.1052mol·L-1NaOH标准溶液电势测定25.00mLHCl溶液,用玻璃电极和SCE电极组成电池,测
得以下数据:

(1)绘制pH-V(NaOH)的曲线,从曲线的拐点确定测定终点.

(2)绘制ΔpH-V(NaOH)的曲线,从曲线的最高点确定测定终点.

(3)用二次微商计算法,从曲线的最高点确定滴定终点.

(4)根据(3)的值计算HCI的浓度.

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第5题
用淀粉作指示剂,直接碘量法可在( )加入,以蓝色( )为滴定终点;间接碘量法则在( )加入,以蓝色( )为滴定终点。
用淀粉作指示剂,直接碘量法可在()加入,以蓝色()为滴定终点;间接碘量法则在()加入,以蓝色()为滴定终点。

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第6题
准确量取30.00ml弱酸,加水稀释至100ml。以为测定电池,以0.1000mol/LNaOH溶液滴定弱酸HA。当酸被

准确量取30.00ml弱酸,加水稀释至100ml。以为测定电池,以0.1000mol/LNaOH溶液滴定弱酸HA。当酸被中和一半时,电池电动势为0.524V;化学计量点时,电池电动势为0.749V。φSCE=0.242V。计算:

(1)弱酸HA的Ka

(2)原弱酸HA的浓度。

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第7题
食品中蛋白质含量测定需用氢氧化钠反滴定过量的酸,指示剂甲基红-溴甲酚绿的颜色()时,即为滴定终点。

A.由酒红色变为绿色

B.由灰色变为酒红色

C.由绿色变为灰色

D.由灰色变为绿色

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第8题
在我国,配制酱油是指在产品中添加了()的酱油。

A.比例<50%的香辛料

B.比例<50%的草菇

C.比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)

D.比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)

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第9题
测定亚硫酸钠过剩量时,过量的碘与淀粉作用呈现蓝色即为终点
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第10题
水平位移观测就是测定观测点在不同时期到某()的水平距离,以前后水平距离的变化计算阶段水平位移量和累积总水平位移量。

A.固定基线

B.任选直线

C.点

D.曲线

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第11题
电位滴定法是用指示电极指示电位变化代替指示剂指示颜色变化来确定滴定终点的。()
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