题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
桃红(粉红)葡萄酒是 ____ 发酵工艺生产出来()
A.皮+籽全发酵
B.皮+籽半发酵
C.无皮+无籽全发酵
D.都不是
答案
B、皮+籽半发酵
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A.皮+籽全发酵
B.皮+籽半发酵
C.无皮+无籽全发酵
D.都不是
B、皮+籽半发酵
A.陈酿(Crianza)红葡萄酒需陈年至少24个月,陈酿白、桃红葡萄酒需陈年18个月
B.珍藏(Reserva)红葡萄酒需陈年至少36个月,珍藏白、桃红葡萄酒需陈年24个月
C.特级珍藏(Gran Reserva)红葡萄酒需陈年至少48个月,特级珍藏白、桃红葡萄酒需陈年至少36个月
D.特级珍藏红葡萄酒需陈年至少5年,特级珍藏白、桃红葡萄酒需陈年至少4年
A.勃艮第Aligote白
B.汝拉黄酒
C.阿尔萨斯晚收琼瑶浆
D.普罗旺斯桃红