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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品中沙门氏菌检测必须要选用的选择性分离培养基是()。

A.X1D(木糖赖氨酸脱氧胆盐)

B.HE琼脂

C.BS(亚硫酸铋琼脂)

D.沙门显色培养基

E.TTB(四硫磺酸钠煌绿)

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更多“食品中沙门氏菌检测必须要选用的选择性分离培养基是()。”相关的问题
第1题
沙门氏菌检验规定为食品致病性菌种检验中的重要项目,它的检测过程一般包括几个步骤()

A.四个

B.五个

C.三个

D.六个

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第2题
下列哪种情况往往需要使用富集培养基:

A.培养对营养要求比较苛刻的微生物时

B.鉴定食品中是否有沙门氏菌等肠道致病菌时

C.检测食品中大肠菌群的数量时

D.检测食品中的菌落总数时

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第3题
SCOT工艺要求吸收溶剂必须要具有()的能量。

A.选择性吸收H2S

B.同时吸收H2S和CO2

C.选择性吸收CO2

D.都不是

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第4题
食品中砷的检测选用()。

A.分光光度计

B.气相色谱仪

C.液相色谱仪

D.原子荧光光度计

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第5题
食品留样正确的是()

A.留样产品120克

B.留样产品在0-12℃保留48小时

C.留样专用柜存放原料

D.留样盒使用前必须要消毒

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第6题
游离氧化镁和三氧化硫的水化速度非常慢,水化产物的膨胀作用不会破坏硬化后的水泥石,因此水泥出厂时必须要检测水泥的化学性质。()
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第7题
下列选项中属于食品中常见的致病菌的是()

A.沙门氏菌

B.副溶血性弧菌

C.单核细胞增生李斯特氏菌

D.金黄色葡萄球菌

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第8题
沙门氏菌用的前增菌培养基是具有选择性的培养基。()
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第9题
液膜分离相对传统萃取的优点包括()。
液膜分离相对传统萃取的优点包括()。

A.传质推动力大,所需分离级数少

B.试剂消耗量少,产品的成本低

C.占用的试剂量少,减少了资金的积压

D.可以选用可选择性但价格较贵的试剂,提高分离和提取的效果,获得质量好的产品

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第10题
可疑沙门氏菌分别在BS琼脂,HE琼脂,X1D琼脂三种不同选择性培养基中的生长的菌落特征依次描述正确的是()。

A.蓝绿色或蓝色、粉红色、黑色有金属光泽

B.黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色、粉红色

C.蓝绿色或蓝色、黑色有金属光泽、粉红色

D.黑色有金属光泽、粉红色、蓝绿色或蓝色

E.粉红色、黑色有金属光泽、蓝绿色或蓝色

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第11题
对于从中高风险等重点地区返津人员,为了自己和他人的健康,必须要立即主动向社区或工作单位进行报备,如实提供旅居史,积极配合做好健康管理、核酸检测等相关工作,并主动出示天津健康码及通信大数据行程卡。()
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