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[判断题]

液态型白酒是以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态发酵蒸馏而得的食用酒精为基酒,再经串香,勾兑而成的白酒()

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第1题
按照()的不同,我们可以将白酒分为是粮食白酒、薯类白酒和代粮白酒。

A.原料

B.工艺

C.香型

D.糖化发酵剂

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第2题
()是以玻璃球或废旧玻璃为原料经高温熔制、拉丝、络纱、织布等工艺制造成的。 A GFRP、B玻璃纤维

()是以玻璃球或废旧玻璃为原料经高温熔制、拉丝、络纱、织布等工艺制造成的。

A GFRP、

B玻璃纤维、

C芳纶纤维、

D FRP材料

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第3题
不得使用()作为冷饮食品的原料。

A.葡萄糖浆;

B.绵白糖;

C.糖蜜;

D.淀粉糖浆

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第4题
中国人传统的膳食结构是以谷物为主食,以其他肉类、蔬菜、瓜果为副食,以茶、酒等为饮品的膳食结
构。()

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第5题
:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中

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第6题
:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也
存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的;白酒除了用粮食做原料外,也用水果做原料,但和红酒不同,白酒在以水果做原料时,必须除去其表皮。 以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用做制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇r+.

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇:

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,丽不存在于葡萄的其他部分中

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第7题
制作薯类面坯,蒸薯类原料时间()。A.一定要长B.不宜过长C.越长越好D.要短

制作薯类面坯,蒸薯类原料时间()。

A.一定要长

B.不宜过长

C.越长越好

D.要短

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第8题
制作薯类面坯,蒸薯类原料时间不宜过长,蒸熟即可。此题为判断题(对,错)。
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第9题
下列说法不正确的是()。A、粉煤灰砖的强度可分为MV20,MV15和MV10三个标号B、蒸压灰砂砖是以石灰、
下列说法不正确的是()。

A、粉煤灰砖的强度可分为MV20,MV15和MV10三个标号

B、蒸压灰砂砖是以石灰、砂子为原料,经配料、拌和、压制成型和蒸压养护等而制成的

C、炉渣砖的规格与普通粘土砖完全不相同

D、砖的强度不是通过烧结得的,而是利用工业废渣中的硅质成分与外加的钙质材料在热环境中反应生成具有胶凝能力和强度的硅酸盐而使砖具有强度和耐久性,即为非烧结砖

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第10题
混凝土常用的高效减水剂种类有()。

A.木质素系减水剂

B.萘系减水剂

C.糖蜜类减水剂

D.水溶性树脂系减水荆

E.缓凝型减水荆

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第11题
饲料原料中的主原料是()。

A.谷物类

B.谷物以外的其他类

C.粗饲料

D.豆类饲料

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